新消費時代,Z世代消費者無疑之主力軍!
Z世代消費者的年齡通常在15歲到25歲之間,他們成長在日新月異、世事變遷的時代,對創(chuàng)新并不陌生。隨著Z世代健康和環(huán)保意識的提升,他們對食品的期望也很高,同時還有著“不一樣”的需求:能滿足消費者在健康、便利、獨特和環(huán)境保護(hù)方面日益增長的預(yù)期。
食品是Z世代的“社交通貨”,它們不僅要色香味俱佳,還要有顏值、口感和味道豐富等加分項。Z世代希望以前所未有的方式進(jìn)行食材的混搭。他們還著迷于全球美食潮流,并熱衷體驗對“傳統(tǒng)”菜肴的新穎詮釋。Z世代可能是最喜歡DIY的人群,他們希望商家可以提供混合搭配選項,來定制他們的飲食。Z世代積極尋求更可靠、更透明的食品及來源,并會主動消費符合預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)的品牌和產(chǎn)品。
在以Z世代為新消費主力的市場,食品的迭代升級也是大勢所趨。預(yù)制菜、自熱鍋等新興食品類型的出現(xiàn)就是最好的詮釋。當(dāng)前中國的預(yù)制菜市場規(guī)模已突破千億,正向萬億邁進(jìn)。市場的大量需求催生眾多企業(yè)向預(yù)制菜領(lǐng)域進(jìn)軍,其中不乏像雙匯這樣的肉類知名企業(yè)。在中國,雙匯品牌眾人皆知,在近40年的企業(yè)發(fā)展中,雙匯的產(chǎn)品線已經(jīng)非常豐富。近年來依托“進(jìn)家庭 上餐桌”戰(zhàn)略,雙匯在餐飲版塊不斷布局發(fā)力,預(yù)制菜便是其中備受重視的全新賽道。為了滿足Z世代干飯人不同的消費新需求,傳統(tǒng)的肉食企業(yè)也開始走花路,品牌越來越年輕化、時尚化!
2022年,新的消費形勢、消費需求變化倒逼產(chǎn)業(yè)升級,我們見證了太多新銳品牌在滿足年輕人群需求、或者成功找到與年輕人群溝通的方式后,迅速走向崛起。同時,我們也看到了傳統(tǒng)消費領(lǐng)域的諸多經(jīng)典品牌積極應(yīng)對變化,擁抱年輕人群,并嘗試多種路徑實現(xiàn)品牌年輕化。比如肉業(yè)龍頭雙匯,一直注重消費者思維模式的研究和匹配,通過布局新興渠道和打造新產(chǎn)品,重構(gòu)產(chǎn)品消費模式,使品牌更貼近年輕消費者的心理,成功融入年輕族群。
我們注意到近年來雙匯的家宴系列、筷樂星廚系列預(yù)制產(chǎn)品已經(jīng)開始“進(jìn)家庭、上餐桌”,為Z世代們免去了備料的煩惱。在熱播綜藝《中餐廳》中,雙匯預(yù)制食材小酥肉、蒜香排骨的亮相,見證了廚房小白秒變大廚的驚艷。我們也了解到,雙匯“筷樂星廚”系列中式菜肴,采用了頂級烹飪工藝,通過精選優(yōu)質(zhì)原料搭配多種蔬菜、風(fēng)味醬料,高火增味提香;它采用的低溫速凍方式,最大限度保留菜品口感、口味。操作簡單,方便快捷,解決了當(dāng)下“做飯兩小時吃飯十分鐘”的痛點,為Z世代提供混合搭配選項,來定制他們喜歡的美食。
雙匯構(gòu)建全生產(chǎn)鏈管理內(nèi)控體系,實現(xiàn)食品安全管控全覆蓋、無死角,通過建立完善的食品安全控制體系,實現(xiàn)了原料使用批批把關(guān)、生豬屠宰頭頭檢驗、成品出廠批批檢測、供產(chǎn)運銷全程追溯,確保產(chǎn)品質(zhì)量萬無一失,為Z世代消費者提供安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生、美味、可溯源的雙匯食品。
雙匯,世界領(lǐng)先的肉類服務(wù)商,不同系列的產(chǎn)品個性拉滿、美味拉滿,成為Z世代首選品牌!
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。